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えるぴあの食育

ブログ

8月10日金曜日

菊池少年自然の家の先生方と一緒に食育をする為に、魚のつかみ取りをしました。

 

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菊池渓谷の近くの河原に出発しました。

 

まずは菊池少年自然の家の先生の説明をしっかりと聞きます。

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みんな真剣に聞いていました。生きているお魚を気絶させ、内臓を取り出します。
少年自然の家の先生から、「みんなが食べているお魚もだれかがこのような過程を行なってくれるから、みんなは美味しくお魚を食べることができるんだよ」と貴重なお話をしていただきました。
こども達はお魚さんかわいそうという意見がありました。
まずはつかみ取りです。
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悪戦苦闘しながら魚を捕まえます。
こども達は一生懸命です。
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小刀を使い魚をさばきます。
「お魚さんごめんなさい。美味しく食べるからね。」
こども達はとても集中してました。
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塩をふり、竹串を刺します。
じっくりと炭火で焼きました。
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初めて姿焼きのお魚を食べたこども達もいましたが、みんな「美味しい美味しい」と三匹食べたこどももいましたし、綺麗に食べてくれました。
これからはお魚やお肉や野菜も綺麗に食べてくれるこども達になってくれることでしょう。
本当に貴重な経験をさせて頂いた菊池少年自然の家の先生方に感謝です。
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命をいただき、命を繋いでいく貴重な体験でした。
綺麗な川でたくさん遊んで夏休みの素敵な思い出になりました。
こども達の楽しい毎日と明るい未来をサポートします!
こども発育支援センター えるぴあ
住所  熊本県菊池郡菊陽町原水5651-4
電話番号  096-233-2833
FAX番号  096-234-6007
営業時間  9:00~19:00
定休日 土曜日、日曜日、祝日は開所しています 

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